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北海道網走水産のウニの美味しい理由と特典いっぱいのサイトについて

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北海道網走水産のウニの美味しい理由と特典いっぱいのサイトについて

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ウニは日本中どこでも食べられるのに、
ほとんどの人は美味しいウニを食べていないと言います。

 

確かにウニは好き嫌いの差があって、ウニの独特の苦みやニオイがダメで嫌いだとされている人も多く、
本場のウニを食べる前に苦手意識を持たれる方は少なくありません。

 

ですが、そういう方でも北海道の現地でウニを食べると、
ウニ好きになるほどその美味しさに驚かれます。

 

ウニの旬はいつ?

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ただ、北海道産とはいえ、北海道に行けば美味しいウニが必ず食べられるということではなく、

ウニも秋刀魚や季節野菜、フルーツのように旬な時期があるため、本当に美味しいウニを
食べるとなれば時期も限られています。

 

また、お寿司屋さんなどに行けば年中食べられるように、ウニには漁場により味も保存方法も
様々なものがあるので、美味しいウニを食べるなら少しでもウニの知識を持っておくと良いですよ。

 

特にウニの美味しい時期や北海道産のウニがどうして美味しいのかについてなどは、
美味しいウニを食すなら最低限きちんと知っておくことが必要です。

 

ウニの時期については漁場によって多少異なりますが、だいたい5月〜8月中旬までが旬の時期となります。

 

 

北海道のウニの美味しい秘密

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北海道産のウニが美味しいと言われているのは、北海道ならではの秘密があります。
ウニの美味しさは昆布などの海藻によって決まると言われているのをご存知ですか?

 

ウニは昆布などの海藻を食べて育つのですが、北海道産のウニは北国ならではの冷たい海水で育つ
栄養豊富な利尻や函館産昆布などの最高級品と言われる昆布を食べて育ち、
そのうま味がウニの身となり甘みとなって、磯の香りとともに口に広がります。

 

ただ、北海道産であっても、北海道は日本海、オホーツク海、太平洋と3つの海に囲まれ、
海流や気温も異なるので、漁場によってはウニが食べる海藻類も違うので北海道産とはいえ、
場所が異なればウニの味は違ってきます。

 

また、ウニの卵巣や精巣の部分が食べる部分なのですが、だいたい8月の中旬位になると
産卵期に入りますので、産卵時期前の身がふっくらとした状態が一番美味しい時期となります。

 

限定された時期に食べるウニは保存されたウニに比べて鮮度も味も全く違いますので、
美味しいウニを食すなら旬な時期に食べるのがベストです。

 

なので、美味しいウニを食すなら、
北海道産の漁場の旬な時期に水揚げされたウニがおすすめです。

 

中でもおいしい礼文産の生ウニ

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北海道網走水産のウニは、礼文の利尻昆布を食べて育った礼文産のウニです。
でも、限られた商品だと値段も高いし、食べたいと思った時には旬な時期を過ぎていて
逃してしまうことってありますよね。

 

北海道網走水産の通販サイトでは、見やすい商品検索の他、旬の商品やセール品、次期旬となる商品の予約など、
今食べたい商品だけではなく、初めて利用される方にも使いこなせるような工夫がたくさんされています。

 

通販サイトを利用する時は、
商品を多く扱っているか、
その中でも自分が探しているものがすぐに見つかるか、
支払いや送料はどうなっているのか、
お得に購入することができるかなど、
届いたときに後悔しないよう、さまざまな項目の確認がたいへんです。
注文してからセット売りのセール品やセット購入した方がお得だったなんてこともあります。

 

北海道網走水産のサイトはこの点、見やすさ、わかりやすさに優れているので
一度はチェックしてみることをおすすめします。

 

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また、食品などのお取り寄せ通販は、訳ありなどのセール品以外は割高でお得に購入できないイメージがありますが

北海道網走水産は、旬の時期でもお得にお買い物できるサービスも用意されているんです。

 

というのも、今やただお買い物するだけでは損というくらいに、
購入時のポイント特典が注目されていますよね。

 

これまでは、海産物や食品を専門にした通販では、会員登録しても、先行予約や次回から注文がしやすい
といったことはありましたが、これといったサービスはほとんどありませんでした。

 

ですが、北海道網走水産は会員登録するとお得な特典がいっぱいなんです。

 

入会するだけですぐに使える300ptプレゼントや注文毎にもポイントが貯まり、レビューを書けば100ptが貰えます。
もちろん入会金・年会費は無料です。

 

こうした会員特典を利用して、旬な時期を逃さず北海道の新鮮で美味しいウニや海産物、
農作物をお得に購入してみてはいかがでしょうか。

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